Tocăniță “Nu mă uita” 450g

42,00 lei

  • tocăniță din rasol și burtă de vită, cu multă ceapă călită, boia dulce de ardei, usturoi, chimen și piper servită cu găluște
  • osso bucco and beef tripe stew with a lot o fried onion, sweet paprika, garlic, caraway and pepper served with dumplings.
- +
Vezi mai multe produse din desagă Category:

Related products

  • Pulpe de rata rumenita la cuptor 220g/200g

    • pulpe de rață condimentate cu mirodenii, servită cu piure de cartofi varză roșie călită și gem de afine.
    • oven roasted duck legs with spices, served with mashed potatoes, stewed cabbage and blueberries jam.
    65,00 lei
    Adaugă în desagă

  • Păstrăv “De duminică” 300g/200g/50ml

    • păstrăv tăvălit prin mălai și rumenit la cuptor, servit cu mămăliga prăjită la jar, tomnită cu infuzie de salvie și mujdei de usturoi
    • trout in corn flour crust oven baked and served with grilled polenta seasoned with sage infusion and garlic sauce.
    45,00 lei
    Adaugă în desagă

  • Vânătorul recomandă 300g/200g

    ● limbă de vită servită cu sos vânătoresc din morcovi, ceapă, foi de dafin, usturoi, bulion, țelină, gătite lent și înăbușite în vin roșu, servite cu cous-cous

    ● beef tongue with hunter sauce made of carrots, onion, bay leaves, garlic, tomato sauce, celeriac , slowly cooked and braised with red wine, served with cous-cous.

    54,00 lei
    Adaugă în desagă

  • Fasole făcăluită cu cârnați 300g/200g

    • fasole frecată cu ceapă albă, morcovi, usturoi, boia afumată de ardei și foi de dafin, servită cu cârnați de casă la jar și pârgălaș 
    • mashed beans with onion, carrots, garlic, smoked paprika and bay leaves served with grilled homemade sausages and fried onion.
    39,00 lei
    Adaugă în desagă

  • Ardei “îndesați pe-ndelete” 400g

    • ardei umpluți cu carne tocată de vită și porc, orez și condimente, scufundați într-un sos de ardei kapia, morcovi, sos de roșii și cimbru verde
    • stuffed bell peppers with pork and beef minced meat, rice, spices served with peppers, carrots, green thyme and tomato sauce soup.
    39,00 lei
    Adaugă în desagă

  • Ciocănele aurii 300g/200g

    • ciocănele de pui date prin ou, făină și pesmet, rumenite la cuptor și servite cu cartofi piure și ardei copți
    • chicken drumsticks in flour, breadcrumbs and egg crust oven baked and served with mashed potatoes and baked peppers.
    39,00 lei
    Adaugă în desagă

  • Papricaș de pui “Zglobiu” 300g/200g

    • Papricaș din ciocănele de pui, ceapă albă, ardei kapia, lapte, făină, frunze de pătrunjel, boia dulce de ardei servit cu mămăligă prăjită la jar, tomnită cu infuzie de salvie.
    • Paprikash with chicken drumsticks, onion, peppers, milk, flour, parsley, sweet paprika served with grilled polenta, seasoned with a sage infusion.
    39,00 lei
    Adaugă în desagă

  • “Duminica-n farfurie” 300g/200g

    • friptură din ciocănele de pui la cuptor servită cu piure de cartofi și zoft
    • oven roasted chicken drumsticks served with mashed potatoes and sauce.
    39,00 lei
    Adaugă în desagă