Supe, ciorbe, gulaș, toate după rețetele tradiționale pe care le știm de când eram mici. Ia vezi care-ți pică bine azi și comand-o de-ndată. Îs numa bune de potolit foamea și poftele.
-
Ciorbă de burtă 350ml
- ciorbă din burtă și oase de vită, morcovi, usturoi, păstârnac, țelină, ceapă, ardei iute, ou, oțet și smântână
- tripe soup with beef bones, carrots, garlic, parsnip, celeriac, onion, hot pepper, egg, vinegar and sour cream.
23,00 lei -
Ciorbă de fasole cu ciolan 350ml
- ciorbă de fasole cu ciolan de porc, morcov, ceapă roșie, păstârnac, bulion, cimbru, foi de dafin
- beans soup with smoked pork knuckle, carrots, red onion, parsnip, tomato sauce, thyme and bay leaves.
23,00 lei -
Ciorbă de perișoare cu tarhon 350ml
- ciorbă cu perișoare din carne tocată, ceapă, orez, frunze de pătrunjel și ou, împreună cu morcovi, rădăcină de pătrunjel, păstârnac, țelină, ceapă, ardei roșu gras, tarhon murat, dreasă cu smântână și ou
- soup with minced meatballs made of onion, rice, parsley, and egg, with carrots, parsley root, parsnip, celeriac, bell pepper, pickled tarragon and sour cream whith egg yolk liaison.
23,00 lei -
Ciorbă de pui dreasă cu smântână 350ml
- ciorbă de pui cu morcovi, țelină, păstârnac, ceapă, smântână, oțet și ou
- chicken soup with carrot, celeriac, parsnip, onion, sour cream, vinegar and egg.
23,00 lei -
Gulyás de vită cu găluște 350ml
- Gulaș din pulpă de vită cu ceapă, morcovi, ardei gras, cartofi, frunză de țelină, bulion, boia dulce de ardei, pastă de ardei iute și chimen gătite în ceaun cu untură de mangalița, servită cu găluște
- beef gulyas with onion, carrots, pepper, potatoes, celery, tomato sauce, paprika, hot pepper paste, caraway cooked with lard and served with dumplings.
23,00 lei -
Supă de legume 350ml
- supă de legume cu mazăre, morcovi, țelină, ceapă, rădăcină de pătrunjel, păstârnac, fasole verde, cartofi, ardei, bulion și boia dulce de ardei
- vegetable soup with green peas, celeriac, onion, parsley root, parsnip, green beans, potatoes, pepper, tomato sauce and paprika
23,00 lei -
Supă țărănească de vită 350ml
- supă de vită cu morcovi, țelină, ceapă, rădăcină de pătrunjel, păstârnac, fasole verde, cartofi, ardei, bulion și boia dulce de ardei
- country style beef soup with carrots, celeriac, onion, parsley root, parsnip, green beans, potatoes, peppers, tomato sauce and paprika.
23,00 lei
